Zum Jahr der Kartoffel 2008

Eine besondere Ehrung des preußischen Königs Friedrich II.



Aus Anlass des Kartoffeljahres 2008 und des 222. Todestages des 
berühmten 1. Kartoffelkönigs Friedrich II. am 17. August 1786, wird Herr 
Werner Karl Stenger aus Starnberg bei München und mit familiären Wurzeln 
im Spessart eine Medaille in limitierter Auflage von weltweit 75 
Exemplaren zu Ehren des großen preußischen Königs prägen lassen.
Herr Stenger ist ordentliches Mitglied des bayerischen Kartoffelclubs 
"ad usum potatonis" und Träger der Kartoffelmütze als höchste 
Auszeichnung des Clubs.
Der Kartoffelkönig Eduard Stenger, der dem Club vorsteht, verleiht die 
Medaille (in einem passenden Etui) an langjährige Club-Mitglieder, 
Personen, Einrichtungen und Medien, die sich um die Kartoffel verdient 
gemacht haben.
Die Ehrung eines preußischen Königs in Bayern und von Bayern ist 
sicherlich ein Akt von besonderer historischer Bedeutung.

Bitte bei Interesse Kontakt mit Eduard Stenger aufnehmen. (Eduard 
Stenger, Zum Sommerhof 20, 97816 Lohr a.Main, Tel 09359-317; 
e-Mail: 
eduard.stenger@gmx.net

Beschreibung der Medaille (Illustration):
Edle halbplastische Medaille in messingbrünierter Oberflächentechnik.
Entworfen und gefertigt im Hause der Firma ZINNHANNES "Orden"tliche Ideen
in 55483 Krummenau im Hunsrück.

Übersetzung des Textes auf der Medaille:
Vorderseite: Erster Kartoffelkönig, Friedrich der Große 1712-1786
Rückseite: Für Verdienste um die Kartoffel, im Jahr der Kartoffel 2008, 
gestiftet von W. K. Stenger  Kartoffelköniglicher Hofmarschall


 Aus dem Archiv des Münchner Kartoffelmuseums und des Kartoffelkönigs 
(und Leiters des Lohrer Schulmuseums):

Friedrich II., die Kartoffel und der Spessart
Ein Beitrag zum "Jahr der Kartoffel 2008"

1852 unternahm der berühmte Berliner Arzt Rudolf Virchow, von 1849 bis 
1856 Lehrstuhlinhaber für Pathologie an der Universität Würzburg, im 
Auftrag des Ministeriums des Inneren von Würzburg eine achttägige 
Inspektionsreise durch den unterfränkischen Spessart, um den 
Gesundheitszustand der Bevölkerung zu erforschen.
Neben hygienischen und sozialen Missständen fiel dem Professor auch die 
hohe Kinderzahl auf, die er als eine Folge des "exclusiven 
Kartoffelgenusses" bezeichnete, denn die Kartoffel sei ein "direktes 
Reizmittel der Geschlechts-Erregung".
Hätte der Wissenschaftler 100 Jahre früher den Spessart besucht, hätte 
er zumindest eine solche Folgerung nicht ziehen können, denn da kannte 
man dort noch nicht die Kartoffel.


"Der König überall" heißt dieses Gemälde von 
R. Warthmüller aus dem Jahr 1886. Es zeigt Friedrich II. bei der 
Inspektion der Kartoffelfelder im Oderbruch. ("Das Kartoffelmuseum München")

Wohl aber im fernen Preußen. Dort hatte sich Friedrich II., der später 
auch als 1. Kartoffelkönig in die Geschichte einging, schon wenige Jahre 
nach seiner Thronbesteigung im Jahr 1740 Gedanken gemacht, wie er die 
Bauern seines Herrschaftsgebietes zum feldmäßigen Kartoffelanbau bewegen 
könnte. In dieser Idee bestärkte ihn wahrscheinlich seine Schwester 
Wilhelmine, zu dieser Zeit Markgräfin von Bayreuth (Oberfranken), denn 
in der dortigen Region wurden schon seit etwa 1650 Kartoffeln in 
kleinerem Umfang angebaut, und es lagen auch entsprechende Erfahrungen vor.
Als sich die preußischen Bauern gegen den Anbau dieser neuen Frucht, mit 
der sie nichts anzufangen wussten, sträubten, erließ der König 1756 
seinen berühmten Kartoffelbefehl. Auch mit einer List versuchte der 
König seine Bauern zu überzeugen: Er ließ seine eigenen Felder mit 
Kartoffeln bestellen und zum Schein von Soldaten strengstens bewachen. 
Diese Felder erregten natürlich die Neugier der Untertanen, und so 
stahlen die Bauern nachts die seltenen und offensichtlich kostbaren 
Pflanzen, um sie anschließend daheim in ihre eigenen Gärten zu setzen. 
Und genau dort wollte sie der König auch haben. Aber es dauerte noch 
lange, bis sich die Knolle endgültig in Preußen durchgesetzt hatte, und 
"der Alte Fritz" beklagte immer wieder den mäßigen Erfolg in dieser 
Angelegenheit. Erst die Getreide-Missernten 1770-1772 und die folgenden 
Hungersnöte "begünstigten" den großflächigen Anbau der Erdapfels.
Der endgültige Durchbruch gelang der Kartoffel schließlich nach der 
schlimmen Getreide-Missernte 1816. Wo das Getreide auf den Feldern 
verfault war, legte man Kartoffelfelder an und rettete dadurch viele 
Menschen vor dem Hungertod.


Papas Peruanorum", aus dem Hortus 
Eystettensis, Basilius Besler, 1613. Beim Betrachten dieser 
farbenprächtigen Blüten wird auch klar, warum die Karriere der Kartoffel 
in Deutschland als Zierpflanze in den Parks und Gärten der Könige und 
Fürsten begann. ("Das Kartoffelmuseum München")

In dieser Zeit eroberte die Kartoffel auch den Spessart, in dessen 
engen, feuchten Tälern der Gerteideanbau ohnehin nur bedingt möglich 
war. Mit der Kartoffel, dem "Brot des armen Mannes", begann nun für die 
Spessarter Bevölkerung ein etwas besseres und sorgloseres Leben, das 
sich nicht zuletzt in einer steigenden Kinderzahl manifestierte.
So hat das beispielhafte, verantwortungsvolle und kluge Vorgehen eines 
preußischen Königs, dem die Geschichte zu Recht den Beinamen "der Große" 
verliehen hat, noch lange nach seinem Tod (1786) letztlich auch den 
Menschen im bayerisch-unterfränkischen Spessart ein menschenwürdigeres 
Dasein ermöglicht.


"Dampfende Pellkartoffel" (Fotografie: "Das 
Kartoffelmuseum München"

In der Sonderausstellung "Die Kartoffel -- eine Knolle für alle Fälle" im 
Gewölbekeller des Lohrer Schulmuseums vom 14. Nov. 2008 bis 7. Dez. 2008 
werden deshalb auch die Verdienste Friedrichs des Großen entsprechend 
gewürdigt werden.

Der berühmte Kartoffelbefehl Friedrichs II.: Circular-Ordre vom 24. März 
1756 an sämmtliche Land- und Steuer-Räthe, Magisträte und Beamte:
"Es ist Uns in höchster Person in Unsern und anderrn Provintzien die 
Anpflanzung der sogenannten Tartoffeln, als ein nützliches und so wohl 
für Menschen, als Vieh auf sehr vielfache Art dienliches Erd Gewächse, 
ernstlich anbefohlen."
"Übrigens müßt ihr es beym bloßen Bekanntwerden der Instruction nicht 
bewenden, sondern durch die Land-Dragoner und andere Creißbediente 
Anfang May revidieren."
 
Als 1852 der berühmte Pathologe Professor Rudolf Virchow den Spessart 
bereiste, fiel dem Professor die relativ große Zahl von (oft 
unehelichen) Kindern auf. Eine Ursache dafür glaubte er "in dem 
exclusiven Kartoffelgenuss" zu erkennen, denn die Kartoffel sei 
bekanntermaßen ein "Reizmittel der Geschlechts-Erregung". Sehr 
wahrscheinlich zog Virchow diesbezüglich falsche Schlüsse, denn bis 
heute kann eine aphrodisierende Wirkung der Kartoffel nicht nachgewiesen 
werden. Aber dank der Kartoffel mussten die Armen in der Regel nicht 
mehr hungern, und das wirkte sich auch auf entsprechende Aktivitäten der 
Menschen aus.
Insgesamt kann man wohl behaupten, dass die Kartoffel wie keine andere 
Frucht Europas Speisekarte verändert und bis heute weitgehend 
Hungersnöte in Europa gebannt hat.


 Monika Stenger, die Gemahlin des 
Kartoffelkönigs, schmückt das Weihnachtsbäumchen des Lohrer Schulmuseums 
mit mundgeblasenen Christbaumkugeln in Kartoffelform (Leihgaben von "Das 
Kartoffelmuseum, München"). Anlass war eine Sonderausstellung über die 
Kartoffel im Lohrer Schulmuseum 2003.
Historischer Hinweis: Im Jahr 1755 schmückte der Kaufmann Johann Ernst 
Gotzkowsky seinen Weihnachtsbaum in Berlin mit versilberten und 
vergoldeten Kartoffeln und wollte auf diese Weise die Bemühungen 
Friedrichs des Großen (auch als Kartoffelkönig in die Geschichte 
eingegangen) unterstützen, die Kartoffel als Grundnahrungsmittel in 
Preußen einzuführen. Später wurden auch blaue und rote Kartoffeln als 
Christbaumschmuck verwendet. (Foto: Udo Kleinfelder, Lohr a. Main)

 Texte: Eduard Stenger, Zum Sommerhof 20, 97816 Lohr a.Main, Tel.: 
09359-317, e-Mail: eduard.stenger@gmx.net

Weitere Informationen zur Kartoffel bitte hier entlang.